- Les noms proviennent de la forme circulaire et translucide des fruits, comparables à des pièces de monnaie : Monnaie-du-pape, Médaille de Judas (allusion aux trente pièces d'argent que Judas a reçues pour trahir Jésus), Herbe aux écus.
et aussi en...
- Arabe بنفسج السيدة
- Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Gecə bənövşəsi gecəgülü
- Bulgare (Bulgarie) Вечерница
- Chypriote (Chypre) Croes yr hwyr
- Danois (Danemark) Aftenstjerne
- Ethiopien (Ethiopie) Harilik öölill
- Finlandais (Finlande) Tarhaillakko
- Hongrois (Hongrie) Hölgyestike
- Iranien (Iran) هسپریس بانوان
- Islandais (Islande) Næturfjóla
- Letton (Lettonie) Smaržīg
- Lituanien (Lituanie) Vakarutė
- Mandarin (Chine) 欧亚香花芥
- Polonais (Pologne) Wieczornik damski
- Russe (Russie) Nocnaâ fialka
- Salvadorien (Salvador) Hesperis
- Seychellois (Seychelles) Hesperis
- Slovaque (Slovaquie) Večernica voňavá
- Suèdois (Suède) höbräken
- Tchèque (Tchéquie) Večernice vonná
A savoir
La Monnaie-du-pape est une plante fascinante dont les différentes parties sont comestibles. Les feuilles, les fleurs et les fruits encore immatures peuvent être dégustés crus ou cuits, offrant une belle variété en cuisine. De plus, les très jeunes fruits se prêtent à la lacto-fermentation, une méthode de conservation populaire.
Les racines et les graines de la plante possèdent une saveur piquante et amère, ayant été utilisées en Europe comme épice. En grillant les graines, on peut également préparer un délicieux thé. Par ailleurs, en fleuristerie, la membrane nacrée présente dans la silique est souvent utilisée pour réaliser des bouquets secs, notamment après la chute des valves. Ce motif élégant a connu une belle popularité au sein du mouvement Art nouveau, en particulier à l'École de Nancy.
Photos
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En cuisine...
- Les feuilles, les fleurs et les fruits avant maturité sont comestibles crus ou cuit Mais elles possèdent souvent une amertume marquée.
- Les très jeunes fruits peuvent être conservés par lacto-fermentation.
- Les racines et les graines, à la saveur piquante et amère, ont été utilisées comme épice en Europe.
- Les graines grillées permettent de préparer un bon thé.
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Préférences écologiquesLa monnaie-du-pape se plaît en bordure de chemins et dans des terrains vagues ou cultivés, où elle s'épanouit aussi bien en plein soleil qu'à l'ombre partielle. Cette plante bisannuelle, souvent cultivée comme annuelle, est capable de se ressémer spontanément si elle est dans un environnement qui lui convient. Elle préfère des sols riches en matière organique, avec une texture entre argile et limon, et un pH neutre. Elle apprécie également une humidité ambiante et de sol modérées. Cette plante est bien adaptée à des températures autour de 7 à 10°C et tolère des conditions précontinentales en matière de climat.
Facteurs climatiquesLuminositéTempératureHumiditéContinentalitéPropriétés du solpHHumiditéTextureNutrimentsMatière organiqueSource : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021IllustrationsCopyright ?Description scientifique
Reproduction
Période de floraisonAvril - JuinInflorescenceRacème simpleType de fruitSiliqueCouleur de la fleurRoseType de sexualitéHermaphroditePollinisationEntomogameDisséminationAnémochoreSource : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021Semblable à L. rediviva, mais feuilles sup. sessiles, pétales longs gén. de 15-20 mm, purpurins. Siliques ovales à orbiculaires, longues de 3-4 cm, 1-2 fois plus longues que larges.Source : Flora Helvetica 2018RépartitionLégendenon renseignéeprésenceprésence à confimerdouteuxdisparuerreurerreur à confirmerSource :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela BotanicaD'autres cartes de répartition géographiques...
Observations autour du lieuChargement des observations...ClassificationTaxonomie
Embranchement : TracheophytaClasse : MagnoliopsidaOrdre : BrassicalesFamille : BrassicaceaeGenre : LunariaNom scientifique : Lunaria annua L.Statut du nom : AcceptedPublication : Linnaeus, C. von. Sp. Pl. 2: 653. (1753).Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].Nom valide
Lunaria annuaSynonymes
- Crucifera lunaria
- Lunaria annua subsp. annua
- Lunaria biennis
- Lunaria inodora
- Viola lunaria
Sous-espèces, variétés...
- Lunaria annua subsp. pachyrrhiza
Légende- Rouge : Genre
- Jaune : Espèce
- : Auteur
- Bleu : Type de subdivision
- Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/Bibliographie- Lauber K., Wagner G., Gygax A. - Flora Helvetica. Version 2018 (5ème édition) - infoflora.ch
- Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
- Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica
- Api Trefle.io
- The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/
- GBIF.org (2024) accessible à l'URL : https://www.gbif.org [05 mai 2024].
- Fiche Wikipedia de l'espèce : https://fr.wikipedia.org/wiki/Lunaria_annua
- Fiche WikiSpecies : https://species.wikimedia.org/wiki/Lunaria_annua
- Photos et illustration : Toutes les photos sont sous license Créative Commons. Les crédits (auteur / type de license / année / url source) sont indiqués sur chaque image dans cette page.
Les photos sont issues des plateformes : Wikimedia.org / Flickr.com / inaturalist.org / gbif.org / bioportal.naturalis.nl - Les Vidéos présentées sur cette page sont hébergées sur youtube
- Les données taxonomiques relatives à l'espèce ainsi que les données scientifiques associées sont issues de la compilation de différentes sources : Tela-Botanica / Inpn / Gbif / PlanteNet / Trefle.io / ThePlantList.org
- Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
- Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche
